AGOSTO EL MES DEL BARISMO INTERNACIONAL EN LA ESCUELA  
Agosto será el mes en el que el Centro de Estudios del Café inaugure los cursos de barismo y Arte Latte. Con la presencia de un destacado barista extranjero entre el 16 y 20 de ese mes tendrán lugar los cursos intesivos de barismo integral, Barismo Avanzado y Arte Latte, bajo los patrones internacionales.

Los cursos están destinados a los profesionales de la gastronomía y de la industria cafetera en general; a los baristas juniors y a todos los aspirantes a ingresar en el fascinante mundo del barismo así como a los aficionados del café. Estarán a cargo del barista e instructor colombiano Alexis Sabogal, quien tuviera a su cargo la capacitación y el perfeccionamiento del personal de las cafeterías Juan Váldez, Los cupos son limitados. Informes e inscripciones a través de la web, por teléfono al (011) 300-7333 o personalmente en el Centro

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