EL CENTRO DE ESTUDIOS DEL CAFÉ CON HELADERIAS DEL VIENTO  
Los días 16, 17 y 18 de Marzo, el Centro de Estudios del Café estuvo capacitando al personal de Heladerías Del viento, en la ciudad de Comodoro Rivadavia.

Heladerías Del Viento en su continua búsqueda de mejorar sus productos, y entre esos el café; realizó una capacitación a sus empleados en una de sus sucursales apoyado por el Centro de Estudios del Café y de la mano del Instructor colombiano Alexis Sabogal. Durante los tres días se analizó la diferencia entre la forma tradicional de preparar las bebidas en la Argentina y las técnicas que a nivel mundial ya se emplean y son el éxito de muchas tiendas especializadas en café. Los empleados tuvieron la oportunidad de aprender a preparar correctamente bebidas como el espresso, el capuccino, entre otras, y también dar sus primeros pasos en la técnica del latte art.

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